Agroéconomiste (Montpellier SupAgro 1981 et et IAE de Paris 1993), elle a été directrice du Service Economie de l'Institut Technique de l'Aviculture (ITAVI) de 1997 à 2018. Ses travaux portaient sur l'analyse des marchés français, européen et international des produits avicoles, la compétitivité comparée de différentes filières en intra Europe ou à l'international (Brésil, USA, Ukraine, ...). Elle a également conduit des analyses sectorielles et des travaux de prospective sur les filières avicoles et réalisé des évaluations des impacts de politiques publiques ou d'évolutions réglementaires.
Ingénieur agronome ENSA Montpellier,1981
CAAE IAE de Paris, 1993
Economie des filières avicoles
Directrice du service économie et prospective de l'ITAVI jusqu'en décembre 2018