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Présentations d’ouvrages

Présentations d'ouvrages

2023
Titre et auteur(s) Auteur de l'analyse Analyse ou Résumé
Histoire des régions caprines françaises entre internationalisation et relocalisation, modernité et tradition
Ouvrage collectif sous la direction de : Martine NAPOLÉONE, Frantz JÉNOT, Bernard LEBOEUF, Jean-Claude LE JAOUEN
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Jean-Michel BESANCENOT

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Nourrir - Cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre !
Sylvie BRUNEL
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Pierre FEILLET

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La métamorphose des jardins européens - Les Baumann de Bollwiller (XVIIIe-XXe siècle) (Analyse effectuée avec la participation de Daniel LEJEUNE, Membre de la SNHF)
Cécile MODANESE
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Noëlle DORION

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L'Institut de l'Élevage - Du temps de la modernisation à celui des transitions
Charlène BOUVIER, Pierre CORNU, Yves MADELINE (Coordinateurs)
Non-académicien

Auteur de l'analyse
François COLSON

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Les virus marins - Simples parasites ou acteurs majeurs des écosystèmes aquatiques ?
Stéphan JACQUET, Anne-Claire BAUDOUX, Yves DESDEVISES et Soizick F. Le GUYADER
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Serge POULET

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Les productions fruitières à l'heure du changement climatique - Risques et opportunités en régions tempérées
Jean-Michel LEGAVE, Coordinateur éditorial
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Thierry CANDRESSE

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La pêchécologie - Manifeste pour une pêche vraiment durable
Didier GASCUEL
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Serge POULET

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Calculating and Problem Solving Through Culinary Experimentation
Académicien

Auteur de l'analyse
Frédéric TESSIER

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Dictionnaire de l’enseignement agricole
Coordination : Edgar LEBLANC
Non-académicien

Auteur de l'analyse
Christian FERAULT

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Auteur de l'analyse
Constant LECOEUR

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Histoire de la gestion des plantes adventices en grandes cultures (prologue Christian FERAULT)
Académicien
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Académicien
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Académicien

Auteur de l'analyse
Jean-Claude MOUNOLOU

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