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Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.

2022
30/07/2022
Using the disperse system formalism, DSF, to determine the first two classes of complex suspensions
In International Journal of Molecular and Physical Gastronomy. 2022, 2, 1-13.
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30/07/2022
Cuisiner "à l’anglaise" ça veut dire quoi ?
In Nouvelles GASTRONOMIQUES 28/07/2022
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14/07/2022
Ce catastrophisme climatique qui masque certaines vérités dérangeantes

Lire l'article (accès payant) : https://atlantico.fr/article/decryptage/ce-catastrophisme-...

14/07/2022
La sous-traitance des travaux agricoles en France : une perspective statistique sur un phénomène émergent
In ECONOMIE ET STATISTIQUE / ECONOMICS AND STATISTICS N° 532-33, 2022
Geneviève Nguyen
,
Melvin Marre
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05/07/2022
Projets urbains régénératifs : de l’idée à la méthode
In Métropolitiques - 20 juin 2022
Eduardo Blanco
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05/07/2022
Aspects génétiques de l’évolution de l’élevage : une histoire de temps, de moyens et d’organisation sociale
In Bull. Acad. Vét. France — 2022 — http://www.academie-veterinaire-defrance.org/
Alain Ducos
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05/07/2022
Le problème agricole français
In S.E.R. | « Études » 2022/7 Juillet-Août | pages 47 à 60
,
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05/07/2022
Delta Festival Marseille juin-juillet 2022 attend 180 000 jeunes visiteurs - Parlons nourriture - Proposition de TSP
In Sentiers Entre deux - 02 juillet 2022
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05/07/2022
La stratégie climatique de l’Union européenne s’apprête à accroître la déforestation à l’échelle mondiale
In Le Monde en ligne daté du 05 juin 2022
,
Timothy D. Searchinger

Lire l'article (accès payant) : https://www.lemonde.fr/idees/article/2022/07/05/la-strategie-climatique-......

05/07/2022
Les résidus dans l’alimentation des Européens
In Phytoma N° 755 juin-juillet 2022 (USAGE PRIVE)
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